Tava ima unutarnju mramornu površinu otpornu na abraziju i pečenje, debelog dna i s vrlo elegantnom mekanom ručkom.
Mramor protiv prianjanja bez uporabe PFOA (prilikom pregrijavanja se ne emitiraju toksične tvari) vrlo je otporan na toplinu, sprječava zagorijevanje hrane, omogućuje zdravo kuhanje.